Theo quy định của pháp luật hiện hành, tất cả các cơ sở kinh doanh liên quan đến thực phẩm bắt buộc phải có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ quan nhà nước. Khi đó, cơ sở mới được tự do hoạt động công khai trên thị trường. Bài viết dưới đây là những tư vấn xin giấy phép ATTP các luật sư, chuyên viên tại luatvn.vn gửi đến quý khách hàng. Quý khách có nhu cầu có thể tìm hiểu hoặc liên hệ với chúng tôi qua hotline để được chuyên viên tư vấn nhanh chóng, kịp thời.

Tư vấn nhanh chóng qua Hotline: 0763.387.788

Mục lục

1 Tư vấn điều kiện xin giấy phép ATTP
- 1.1 Đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống hoặc chế biến thức ăn
- 1.2 Đối với cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm
2 Tư vấn thủ tục xin giấy phép ATTP
3 Những khó khăn thường gặp khi xin giấy phép ATTP
4 Dịch vụ tư vấn xin giấy phép ATTP của luatvn.vn

Tư vấn điều kiện xin giấy phép ATTP

Vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là vấn đề được người tiêu dùng đặt lên hàng đầu bởi nó có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Trong khi đó, thực phẩm bẩn, kém chất lượng, gây ảnh hưởng xấu cho người sử dụng ngày càng tràn lan. Chính vì vậy, thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng được coi trọng và cơ quan nhà nước cũng ngày càng thắt chặt hơn các quy định về việc cấp phép.

Đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống hoặc chế biến thức ăn

Có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm
Bố trí bếp ăn sao cho đảm bảo không nhiễm chéo giữa thực phẩm đã chế biến và chưa chế biến
Nguồn nước đạt quy chuẩn kỹ thuật
Được trang bị đầy đủ thiết bị bảo quản thực phẩm
Nhà hàng thoáng mát, đủ ánh sáng, có biện pháp ngăn ngừa côn trùng
Có nhà vệ sinh và các dụng cụ thu gom, chứa đựng rác và chất thải
Cống rãnh phải đảm bảo thông thoát, không bị ứ đọng

Đối với cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm

Có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm
Địa điểm, diện tích thích hợp, các xa khu vực có thể gây ngộ độc, gây ô nhiễm
Nguồn nước sạch đầy đủ, đạt quy chuẩn kỹ thuật
Có đầy đủ trang thiết bị để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản, vận chuyển
Được trang bị thiết bị, dụng cụ cũng như các phương tiện khử trùng, sát trùng, phòng chống côn trùng
Hệ thống xử lý chất thải vận hành thường xuyên liên tục
Có hồ sơ nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm, tài liệu về quá trình sản xuất, chế biến
Người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh phải tuân thủ các quy định của nhà nước về sức khỏe, kiến thức, thực hành

Tư vấn thủ tục xin giấy phép ATTP

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ xin cấp giấy phép an toàn thực phẩm. Hồ sơ bao gồm:

Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm (bản sao có công chứng)
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, dụng cụ, trang thiết bị đảm bảo vệ sinh an toàn theo quy định
Giấy chứng nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh được cấp bởi cơ sở y tế cấp huyện trở lên
Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người tham gia sản xuất, kinh doanh

Bước 2: Nộp hồ sơ đến Sở y tế (đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống) hoặc nộp lên Sở công thương (với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm)

Bước 3: Cơ quan nhà nước tiếp nhận và xử lý hồ sơ. Nếu hồ sơ hợp lệ thì trong vòng 15 ngày sẽ có thẩm quyền kiểm tra thực tế tại cơ sở

Bước 4: Cơ quan nhà nước đưa ra quyết định cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm hoặc không. Nếu không, cơ quan phải có văn bản thông báo nêu rõ lý do

Những khó khăn thường gặp khi xin giấy phép ATTP

Qua tìm hiểu về điều kiện cũng như quy trình xin giấy chứng nhận an toàn thực phẩm ở trên chúng ta cũng phần nào thấy được những khó khăn sẽ gặp phải. Chưa kể trong quá trình thực hiện còn xảy ra hàng loạt vấn đề phát sinh, khó khăn khi làm việc với cơ quan nhà nước. Khi đó, nếu chưa có kinh nghiệm hay chưa am hiểu tường tận thì rất khó có thể xử lý. Và đương nhiên thời gian sẽ bị kéo dài, thậm chí là thất bại.

Những khó khăn mà các cơ sở thường gặp khi tự xin giấy phép ATTP phải kể đến như:

Không hiểu hoặc hiểu sai về các điều kiện cần đảm bảo để được cấp phép cũng như chưa biết cách khắc phục vấn đề còn tồn tại để đáp ứng đúng quy định
Không biết cách làm bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị đảm bảo an toàn vệ sinh
Không biết phải nộp hồ sơ ở đâu, bằng cách nào
Chậm trễ hoặc không giải quyết được các lỗi phát sinh trong quá trình sử lý hồ sơ của cơ quan chức năng
Bỡ ngỡ khi đón tiếp đoàn thẩm tra kiểm tra điều kiện thực tế tại cơ sở

Dịch vụ tư vấn xin giấy phép ATTP của luatvn.vn

Để khắc phục những khó khăn kể trên, giúp các cơ sở kinh doanh thực phẩm nhanh chóng có được giấy phép để đi vào hoạt động, luatvn.vn đã cho ra đời dịch vụ tư vấn xin giấy phép ATTP. Sở hữu đội ngũ luật sư và chuyên viên có kinh nghiệm nhiều năm, khi đến với luatvn.vn quý khách sẽ được tư vấn mọi vấn đề liên quan đến giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm tận tình, chi tiết. Đồng thời được nhận những hỗ trợ tốt nhất để có được giấy phép trong thời gian ngắn, tránh làm ảnh hưởng đến kế hoạch sản xuất, kinh doanh.

Dịch vụ của chúng tôi bao gồm các hoạt động như sau:

Khảo sát cơ sở
Tư vấn về điều kiện cần đảm bảo và cách khắc phục những vấn đề chưa đạt yêu cầu
Kiểm tra, tư vấn tính hợp lệ, hợp pháp của các tài liệu khách hàng cung cấp
Sắp xếp lớp tập huấn về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Tư vấn hướng dẫn khám sức khỏe
Thay khách hàng lập hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật hiện hành
Nộp hồ sơ đến cơ quan chức năng có thẩm quyền
Theo dõi quá trình xử lý hồ sơ, xử lý các vấn đề phát sinh
Cùng khách hàng tiếp đón đoàn thẩm tra tại cơ sở
Nhận kết quả và trao lại cho khách hàng

Giấy phép an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc để cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm hoạt động. Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn xin giấy phép ATTP hãy liên hệ với luatvn.vn để được hỗ trợ trong thời gian sớm nhất.

Xem thêm: