Đăng ký vệ sinh attp tại Hà Nội – Luật sư tư vấn

Đăng ký vệ sinh attp tại Hà Nội ở đâu là vấn đề được nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại khu vực Hà Nội quan tâm. Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây. 

Điều kiện xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Để có thể thực hiện đăng ký vệ sinh attp tại Hà Nội hay bất kỳ địa phương nào trên cả nước, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần phải đảm bảo các điều kiện sau:

Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở chế biến thức ăn phải bảo đảm các điều kiện sau đây

• Bếp ăn được thiết kế và bố trí bảo đảm không nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và thực phẩm chín, thực phẩm chưa qua chế biến và đã được chế biến.
• Nước phục vụ sản xuất, kinh doanh phải đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ việc chế biến, kinh doanh.
• Có dụng cụ thu gom, chứa đựng rác thải, chất thải bảo đảm vệ sinh tránh tình trạng gây ô nhiễm.
• Cống rãnh ở khu vực cửa hàng, nhà bếp phải được dọn dẹp thông thoát, không để tình trạng ứ đọng.
• Nhà ăn phải thoáng, mát, đủ ánh sáng, duy trì chế độ vệ sinh sạch sẽ, có biện pháp để ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại.
• Có thiết bị bảo quản thực phẩm, nhà vệ sinh, rửa tay và thu dọn chất thải, rác thải hàng ngày sạch sẽ.
• Người đứng đầu đơn vị có bếp ăn tập thể có trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm tại khu vực bếp nấu.
• Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện sau đây

• Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
• Nước phục vụ sản xuất, kinh doanh phải đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
• Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển các loại thực phẩm khác nhau; 
• Có đủ dụng cụ, trang thiết bị, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
• Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường, tránh để xảy ra tình trạng gây ô nhiễm trong khu vực;
• Duy trì các điều kiện bảo đảm attp và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
• Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
• Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Thẩm quyền giải quyết khi đăng ký vệ sinh attp tại Hà Nội

Thẩm quyền cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được cấp bởi:

• Sở Y tế cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở chế biến thức ăn
• Sở Công thương cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Khi đăng ký vệ sinh attp tại Hà Nội, các cá nhân, tổ chức sẽ nộp hồ sơ và nhận giấy chứng nhận tại Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội. 

Hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm 

Đăng ký vệ sinh attp tại Hà Nội, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần phải chuẩn bị một bộ hồ sơ bao gồm các loại giấy tờ sau:

• Đơn đề nghị cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo mẫu được quy định của cơ quan thẩm quyền.
• Bản sao công chứng giấy đăng ký kinh doanh ngành liên quan đến thực phẩm.
• Bản thiết kế mặt bằng cơ sở và khu vực.
• Sơ đồ quy trình bảo quản thực phẩm và sản xuất tại cơ sở.
• Bản khai về cơ sở vật chất của cơ sở.
• Bản sao công chứng giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và các nhân viên trực tiếp làm việc tại cơ sở.
• Giấy chứng nhận về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất.
• Giấy chứng thực về nguồn gốc nguyên liệu và kiểm định nguồn nước sử dụng.
• Bản cam kết đảm bảo vệ sinh attp theo mẫu quy định.

Dịch vụ đăng ký vệ sinh attp tại Hà Nội 

Để tiết kiệm chi phí, thời gian hoạt động sản xuất, kinh doanh của các cơ sở tại Hà Nội, Luatvn.vn có cung cấp dịch vụ đăng ký vệ sinh attp tại Hà Nội trọn gói từ A-Z. Là đơn vị uy tín và hoạt động nhiều năm trong nghề, Luatvn.vn cam kết giúp quý khách hàng xin giấy phép vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm nhanh nhất, tiết kiệm chi phí nhất. Dịch vụ của chúng tôi bao gồm các bước sau: 

• Tư vấn cho chủ hộ kinh doanh về thủ tục, điều kiện xin giấy chứng nhận attp;
• Tư vấn sắp xếp cơ sở vật chất tại điểm kinh doanh theo đúng quy định trước khi thẩm định;
• Đại diện khách hàng chuẩn bị hồ sơ và soạn thảo giấy tờ liên quan;
• Hỗ trợ chủ hộ kinh doanh xin giấy khám sức khỏe và giấy xác nhận kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm;
• Đại diện nộp hồ sơ tại cơ quan chức năng có thẩm quyền;
• Theo dõi quy trình và cập nhật tình trạng giải quyết hồ sơ cho chủ hộ kinh doanh;
• Đại diện nhận kết quả và bàn giao giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho hộ kinh doanh. 

Nếu quý khách hàng cần hỗ trợ đăng ký vệ sinh attp tại Hà Nội có thể liên hệ tới Luatvn.vn qua số Hotline/ Zalo 076.338.7788 để được tư vấn chi tiết.