Đồ uống, nước giải khát là loại nước uống có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của con người do vậy là loại hình kinh doanh bắt buộc phải xin giấy an toàn thực phẩm. Vậy làm giấy phép cho cơ sỏ sản xuất đồ uống cần thực hiện như thế nào?
Vì sao cần bắt buộc xin giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đồ uống, nước giải khát?
Hiện nay, do nhu cầu ngày càng lớn của con người, đồ uống đóng hộp và nước giải khát đã dần trở thành mặt hàng thiết yếu và phát triển nhanh chóng.
Trên thị trường hiện nay có hàng trăm loại nước giải khát, có loại đồ uống được sản xuất từ những công ty lớn, nhưng cũng có những sản phẩm xuất phát từ những cơ sở sản xuất nước giải khát quy mô nhỏ, đầu tư chắp vá, thiếu đồng bộ, dẫn đến không đảm bảo chất lượng VSATTP.
Thêm vào đó, đồ uống đóng hộp, nước giải khát là loại thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người, vì thế đây là loại hình kinh doanh bắt buộc phải đăng ký giấy phép ATVSTP.
Thủ tục xin giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh nước giải khát
Theo luật an toàn thực phẩm số 55/2010, nghị định số 38/2012/NĐCP, Thông tư 29/2012/TT – BCT và căn cứ vào chức năng quyền hạn của Bộ Công Thương thì các hoạt động sản xuất kinh doanh đồ uống, nước giải khát là ngành nghề kinh doanh có điều kiện, do Bộ công thương quản lý và cấp giấy phép.
Điều kiện xin giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh nước giải khát
– Có đăng ký ngành nghề sản xuất nước uống đóng chai trong giấy phép đăng ký kinh doanh
– Địa điểm có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, gây ô nhiễm
– Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất
– Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý sản xuất chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển
– Có hệ thống xử lý chất thải theo pháp luật về Bảo vệ môi trường
– Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức ATTP của người trực tiếp sản xuất.
Hồ sơ xin giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh nước giải khát
– Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận.
– Bản sao công chứng giấy phép đăng ký kinh doanh.
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ bảo đảm điều kiện VSATTP.
– Bản sao công chứng giấy chứng nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh.
– Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đã được tập huấn kiến thức VSATTP của từng cá nhân tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm trong cơ sở.
– Hóa đơn điện nước.
– Hợp đồng thu gom rác thải.
Luật VN cung cấp dịch vụ xin giấy an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh nước giải khát
Nếu bạn cảm thấy tự làm giấy phép ATVSTP quá khó khăn và tốn kém thời gian thì hãy tìm đến dịch vụ đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh nước giải khát của Luật VN. Chúng tôi sẽ giúp bạn:
– Tư vấn các vấn đề pháp lý và các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm cũng như quy trình đăng ký giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh nước giải khát.
– Tiếp nhận nhu cầu về việc xin giấy phép của khách hàng, nghiên cứu tài liệu và khảo sát cơ sở, vẽ sơ đồ mặt bằng, quy trình sản xuất chế biến kinh doanh để cơ sở đảm bảo đủ điều kiện đăng ký giấy phép.
– Tư vấn tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm và khám sức khỏe cho các nhân viên trực tiếp kinh doanh sản xuất nước uống đóng chai theo quy định.
– Soạn thảo hồ sơ xin cấp giấy phép ATVSTP và đại diện khách hàng nộp hồ sơ xin giấy phép tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền
– Cung cấp và hướng dẫn ghi chép, lưu trữ giấy tờ, sổ sách theo quy định an toàn thực phẩm
– Tư vấn kiểm nghiệm nước sinh hoạt để đảm bảo nguồn nước cho sản xuất nước uống đóng chai
– Theo dõi hồ sơ tại cơ quan chức năng và thông báo với khách hàng; đại diện nhận và bàn giao giấy chứng nhận cho khách hàng.
Thời gian Luật VN thực hiện xin giấy an toàn thực phẩm sản xuất nước giải khát chỉ khoảng 20 – 30 ngày làm việc. Để dịch vụ được thực hiện nhanh chóng, khách hàng cần cung cấp các tài liệu sau:
– Bản sao công chứng giấy phép đăng ký kinh doanh
– Bản sao photo CMND và ảnh chụp hình thẻ của chủ cơ sở và những người trực tiếp sản xuất, kinh doanh (dự kiến tất cả khoảng 05 người) để phục vụ làm Giấy chứng nhận tập huấn và Giấy khám sức khỏe nếu Quý khách hàng chưa tự làm được.
Trên đây là hướng dẫn đăng ký giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất đồ uống, nước giải khát. Trong quá trình bắt tay vào thực hiện, nếu bạn còn gặp điều gì khó khăn, vướng mắc hãy liên hệ ngay với luatvn.vn để được các luật sư hàng đầu của chúng tôi hỗ trợ. Hoặc các bạn cũng có thể gọi đến số hotline 076 338 7788 để được tư vấn nhanh chóng.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN