Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là điều đầu tiên bạn cần khi muốn kinh doanh trong ngành thực phẩm hiện nay. Bởi vì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống cần phải xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, đây cũng là điều kiện cơ bản để các cá nhân, tổ chức hoàn tất thủ tục đăng ký công bố sản phẩm sau này.

Mục lục
0.1 Căn cứ:
0.2 Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018.
1 Hồ sơ xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm.
2 Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
2.1 * Y tế:
2.2 * Công thương:
2.3 + Lĩnh vực nông nghiệp:
3 Quy trình xin Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
4 Thời gian giải quyết thủ tục.
5 Thời hạn của giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm.
6 Quy trình xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm của Luật VN
Căn cứ:
Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018.

Dịch vụ tư vấn xin giấy phép vệ sinh ATTP tại Luatvn.vn nhanh chóng

Hồ sơ xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đơn đề nghị cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm;
Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh;
Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm hoặc quy trình bảo quản, phân phối sản phẩm và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
Bản sao công chứng Giấy chứng nhận sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm
Giấy chứng nhận về kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất.

Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Tùy thuộc vào đặc điểm kinh doanh cụ thể của từng doanh nghiệp mà nơi nộp đơn xin Giấy chứng nhận là khác nhau.

* Y tế:

– Nước đóng chai, nước khoáng thiên nhiên, đá thực phẩm

– Thực phẩm chức năng.

– Vi chất dinh dưỡng bổ sung vào thực phẩm.

– Phụ gia thực phẩm, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm.

– Các sản phẩm khác không thuộc danh mục của Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

– Kinh doanh dịch vụ ăn uống (bao gồm: cửa hàng; quầy hàng kinh doanh thực phẩm ăn liền và nấu chín; nhà hàng; căng tin; cơ sở chế biến bữa ăn làm sẵn; bếp ăn tập thể).

* Công thương:

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương bao gồm: cơ sở sản xuất, kinh doanh các loại rượu, bia, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, bột mì, tinh bột. , bánh, mứt, kẹo. Nhà bán buôn và bán lẻ thực phẩm.

+ Lĩnh vực nông nghiệp:

Cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Quy trình xin Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Bước 1: Nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền theo hướng dẫn nêu trên

Bước 2: Tiếp nhận và xử lý tài liệu

Bước 3: Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm nếu đáp ứng đủ điều kiện.

Thời gian giải quyết thủ tục.

– Thời gian xây dựng hồ sơ ban đầu: 5 ngày

– Thời gian thẩm định và cấp chứng nhận: 25 ngày

Thời hạn của giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm.

– Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm có hiệu lực trong vòng 3 năm

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép an toàn thực phẩm còn trước 6 tháng thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.