Không có giấy chứng nhận vệ sinh attp phạt bao nhiêu tiền

Không có giấy chứng nhận vệ sinh attp phạt bao nhiêu tiền là câu hỏi được nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đặc biệt quan tâm. Bởi thực tế hiện nay, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh ngành hàng thực phẩm không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Cùng Luatvn.vn tìm hiểu chi tiết mức xử phạt đối với hành vi vi phạm này. 

Cơ sở pháp lý 

Để trả lời câu hỏi không có giấy chứng nhận vệ sinh attp phạt bao nhiêu tiền, chúng ta sẽ căn cứ vào các cơ sở pháp lý sau: 

• Luật An toàn thực phẩm 2010
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP
• Nghị định 115/2018/NĐ-CP

Những cơ sở phải xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm 

Căn cứ theo quy định tại Khoản 1, Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, tất cả các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đều phải có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm trừ các trường hợp dưới đây:

• Cơ sở sản xuất, kinh doanh mới đầu nhỏ lẻ;
• Cơ sở chế biến thức ăn nhỏ lẻ; 
• Cơ sở sản xuất, kinh doanh không có địa điểm cố định;
• Kinh doanh thực phẩm đã đóng gói sẵn và nhỏ lẻ;
• Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, đồ dùng đóng gói thực phẩm;
• Kinh doanh nhà hàng trong khách sạn
• Bán thức ăn đường phố 
• Kinh doanh bếp ăn tập thể 
• Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Thực hành sản xuất tốt (GMP), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000), Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC) hoặc tương đương còn hiệu lực.

Như vậy, các cơ sở sản xuất, kinh doanh có địa điểm cố định như cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, bia, nước giải khát, dầu thực vật, sản phẩm chế biến tinh bột, bánh kẹo, cơ sở sản xuất, kinh doanh nước khoáng, thực phẩm chức năng, các sản phẩm từ nông nghiệp,… thì đều phải có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Không có giấy chứng nhận vệ sinh attp phạt bao nhiêu tiền

Căn cứ theo quy định của pháp luật, thì các cơ sở kinh doanh chỉ được kinh doanh các ngành nghề được pháp luật phê chuẩn. Nếu cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có giấy chứng nhận vệ sinh attp sẽ không được kinh doanh, trường hợp có tình vi phạm sẽ bị xử phạt theo quy định của pháp luật. 

Theo điều 18 Nghị định 115/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm thì: 

• Phạt tiền từ 20 triệu đồng đến 30 triệu đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm, trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận  an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật và vi phạm quy định tại khoản 2 Điều 18 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP.
• Phạt tiền từ 30 triệu đồng đến 40 triệu đồng đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà không có Giấy vệ sinh an toàn thực phẩm, trừ trường hợp không thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và vi phạm quy định tại khoản 3 Điều 18 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP.
• Phạt tiền từ 40 triệu đồng đến 60 triệu đồng đối với hành vi sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo lộ trình quy định của pháp luật.
• Biện pháp khắc phục hậu quả
• Buộc thu hồi thực phẩm đối với vi phạm quy định tại các khoản 2 và 3 Điều 18 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP;
• Buộc thay đổi mục đích sử dụng hoặc tái chế hoặc buộc tiêu hủy thực phẩm đối với vi phạm quy định tại các khoản 2 và 3 Điều 18 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP. 

Thẩm quyền cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm 

Khi làm giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần phải lưu ý dựa vào loại hình kinh doanh thực phẩm để xin cấp giấy chứng nhận đúng nơi, tránh gây lãng phí thời gian và ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh. Bởi tùy thuộc vào loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm sẽ có cơ quan chức năng riêng, chịu trách nhiệm kiểm tra và cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. 

• Sở Y tế có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, cơ sở chế biến thức ăn
• Sở Công thương có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. 

Các mức xử phạt được Luatvn.vn cung cấp trên đây đã trả lời cho câu hỏi không có giấy chứng nhận vệ sinh attp phạt bao nhiêu tiền. Hy vọng bài viết trên đã cung cấp những thông tin bổ ích, cần thiết cho quý khách hàng. Nếu quý khách hàng cần tư vấn đăng ký giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm có thể liên hệ tới số Hotline/ Zalo 076.338.7788 để được hỗ trợ kịp thời.