BBQ là loại hình kinh doanh nhà hàng chuyên về ẩm thực nướng được thực khách đón nhận rất nồng nhiệt trong thời gian gần đây. Nhà nước quy định phải có giấy phép ATVSTP cho quán nướng BBQ thì mới được phép hoạt động. Dưới đây là thông tin về điều kiện, thủ tục và tư vấn về dịch vụ xin giấy phép ATVSTP cho quán nướng BBQ tại nhà để quý khách tham khảo.
Bạn đọc có thể liên hệ trực tiếp qua Hotline: 0763.387.788 – Email: luatvn.vn02@gmail.com để được luật sư tư vấn
Mục lục
Tại sao cần phải có giấy phép ATVSTP cho quán nướng BBQ?
BBQ là hình thức nhà hàng ẩm thực được rất nhiều người ưa thích hiện nay, đặc biệt là giới trẻ. Bởi hầu hết các quán BBQ đều có không gian rộng rãi, đồ ăn phòng phú, hấp dẫn, là địa điểm lý tưởng để tụ tập bạn bè. Để phục vụ cho nhu cầu của số lượng lớn thực khách trên cả nước, các quán BBQ liên tục được mở ra. Nhưng không ai chắc chắn rằng tất cả các quán nướng BBQ tại nhà đều có những món thịt tươi sống không tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính vì vậy, quy định về việc xin giấy phép ATVSTP cho quán nướng BBQ tại nhà là thực sự quan trọng và cần thiết đối cả người tiêu dùng và chủ các quán nướng BBQ.
Việc có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ giúp quán tạo được niềm tin nơi khách hàng, giúp họ hoàn toàn an tâm khi lựa chọn và dùng bữa tại cửa hàng của bạn. Đồng thời cũng sẽ giới thiệu cơ sở của bạn với những người xung quanh. Như vậy, cửa hàng của bạn sẽ có được độ uy tín cao, thu hút lượng khách hàng đến ngày càng đông. Từ đó thúc đẩy hoạt động kinh doanh lớn mạnh hơn, thu được lợi nhuận cao.
>>>> Quý khách tham khảo thêm: Thủ tục đăng ký hộ kinh doanh cá thể >>>>
Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm mang đến uy tín cho quán mang lại sự an toàn cho khách hàng
Mặt khách, quy định về việc làm giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm còn là giải pháp bảo vệ khách hàng trước nguy cơ thực phẩm bẩn, kém chất lượng đang diễn ra vô cùng phức tạp. Bởi để có được giấy phép, cơ sở cần phải cam kết về nguồn gốc thực phẩm cũng như trang thiết bị, dụng cụ, cơ sở vật chất của quán đã đảm bảo an toàn vệ sinh, không gây độc hại cho người dùng. Trường hợp có bất cứ vấn đề gì liên quan đến ngộ độc thực phẩm tại quán, cơ sở sẽ bị điều tra và chịu trách nhiệm hoàn toàn.
Tư vấn về việc xin giấy phép atvstp cho quán nướng BBQ tại nhà
Để tìm hiểu thông tin về việc xin giấy phép an toàn thực phẩm, các chủ quán nướng BBQ có thể tham khảo tại Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ban hành ngày 17/6/2010. Và Nghị định số 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm. Hoặc có thể tham khảo thông tin chúng tôi đã tóm tắt bên dưới đây.
Điều kiện quán nướng BBQ cần đảm bảo để được cấp giấy phép atvst
- Địa điểm mở quán phải nằm cách xa nguồn gây ô nhiễm, gây độc hại
- Nguyên liệu phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có đầy đủ hoá đơn, chứng từ
- Khu vực sơ chế, chế biến phải đảm bảo theo nguyên tắc 1 chiều
- Được trang bị phù hợp trong chế biến, kinh doanh đảm bảo không gây độc hại
- Chất phụ gia, chất hỗ trợ chế biến phải nằm trong danh mục được phép sử dụng của Bộ y tế
- Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ trong chế biến và hoạt động kinh doanh
- Chủ quán nướng BBQ và người tham gia chế biến, phục vụ phải được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo sức khỏe
Hồ sơ xin giấy phép ATVSTP cho quán nướng BBQ
- Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản sao có công chứng)
- Bản vẽ sơ đồ mặt bằng của quán và khu vực xung quanh
- Sơ đồ quy trình chế biến, bảo quản
- Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở
- Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm của quán
- Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm
Dịch vụ tư vấn giấy phép ATVSTP cho quán nướng BBQ tại nhà
Việc xin giấy phép ATTP là bắt buộc và là cơ hội đối với các quán nướng BBQ. Nhưng việc làm giấy phép này thì không hề đơn giản, nhất là với những người chưa có kinh nghiệm và chưa có kiến thức chuyên môn. Tốt hơn hết là quý khách nên tìm đến dịch vụ tư vấn giấy phép ATVSTP của luatvn.vn để việc xin giấy phép diễn ra thuận lợi, nhanh chóng và tiết kiệm nhất có thể. Dịch vụ của chúng tôi bao gồm:
- Tư vấn và giải đáp thắc mắc về các vấn đề liên quan
- Giải thích tính hợp lệ của các tài liệu khách hàng cung cấp
- Khảo sát cơ sở, đưa ra giải pháp khắc phục những thiếu sót của quán nướng BBQ để đảm bảo cơ sở đã đủ điều kiện để có được giấy phép theo quy định
- Cùng khách hàng hoàn thiện bộ hồ sơ xin cấp giấy phép VSATTP
- Đại diện khách hàng nộp hồ sơ lên cơ quan nhà nước có thẩm quyền
- Theo dõi quá trình thẩm định hồ sơ và nhanh chóng xử lý phát sinh nếu có
- Cùng khách hàng đón tiếp đoàn thẩm định tại cơ sở
- Nhận kết quả là giấy phép VSATTP và gửi trả lại khách hàng
Mức phạt cơ sở kinh doanh không có giấy phép
Căn cứ quy định của Luật An toàn thực phẩm 2010 và quy định tại Điều 18 Nghị định 115/2018/NĐ-CP về xử phạt vi phạm quy định về giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm như sau:
- Đối với hành vi cung cấp dịch vụ ăn uống không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng, trừ trường hợp không phải cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. chứng nhận an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật như trên.
- Đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng, trừ trường hợp không phải cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Đối với hành vi sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe không có Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu thực hành tốt sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe (GMP) theo lộ trình quy định của pháp luật sẽ bị phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng.
Mọi vấn đề thắc mắc trong quá trình tìm hiểu về thủ tục xin giấy phép ATVSTP hay dịch vụ xin giấy phép ATVSTP cho quán nướng BBQ tại nhà của luatvn.vn, quý khách vui lòng liên hệ qua Hotline: 0763.387.788 hoặc Email: luatvn.vn02@gmail.com để chuyên viên pháp lý và luật sư giải đáp.
BÀI VIẾT LIÊN QUAN